Sablés citron et gingembre (Lot de 10)

Description

Découvrez nos sablés citron et gingembre, une alliance subtile entre la fraîcheur acidulée du citron et la chaleur piquante du gingembre.
Préparés avec notre mélange de farine IG bas, ces sablés offrent une texture fondante et légèrement croustillante, pour un équilibre parfait en bouche. Le zeste de citron apporte une note vibrante et parfumée, tandis que le gingembre, finement dosé, relève l’ensemble avec une touche épicée et réconfortante.

Pour un sablé :

• Index glycémique (IG) : 16,5
• Charge glycémique (CG) : 2,7
• Sucres : 1,4g

Ingrédients :

Mélange farine IG bas, ghee, purée d’amande, süvy, amandes concassées, œuf, miel, gousses de vanille broyées, sel, gingembre semi séché, zestes de citron, levure, extrait d’amande amère.