Description
Retrouvez l’authenticité et la simplicité d’une recette traditionnelle avec nos Palets Bretons, des sablés ronds et dorés, emblématiques de la biscuiterie bretonne. Préparés avec notre mélange de farine IG bas, ces palets allient une texture fondante à un croquant subtil, pour un équilibre parfait en bouche.
Leur goût légèrement beurré et leur douceur discrète en font des accompagnements idéaux pour un café, un thé ou simplement pour le plaisir d’une pause gourmande.
Une spécialité intemporelle, à déguster sans modération.
Pour un biscuit :
- Index glycémique (IG) : 30,7
- Charge glycémique (CG) : 0,5
- Sucres : 1g
Ingrédients :
Mélange farine IG bas, beurre 1/2 sel, süvy, œuf, Jaunes d’œufs, sirop d’agave, levure chimique, gousses de vanille broyées.



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