Description
Découvrez nos sablés à la vanille, des biscuits délicats et parfumés, emblématiques de la tradition pâtissière française.
Préparés avec notre mélange de farine IG bas, ces sablés offrent une texture fondante et légèrement croustillante, sublimée par l’arôme chaud et enveloppant de la vanille. Leur simplicité élégante et leur saveur raffinée en font des accompagnements parfaits pour un thé, un café ou une pause gourmande.
Pour un sablé :
- Index glycémique (IG) : 31
- Charge glycémique (CG) : 1,46
- Sucres : 0,7g
75% de sucres en moins que la recette originale
Ingrédients :
Mélange de farine complètes IG bas (petit épeautre, avoine, orge mondée, amandes
déshuilées, son d’avoine), ghee, purée d’amande, süvy, œuf, sirop d’agave, eau, gousse de vanille broyées,
sel, levure chimique.
46,6€/kg



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