Sablés noix de pécan et sirop d’érable (Lot de 10)

Description

Dégustez mes sablés noix de pécan et sirop d’érable, une alliance subtile entre le croquant des noix de pécan finement concassées et la douceur enveloppante du sirop d’érable. Préparés avec mon mélange de farine IG bas, ces sablés offrent une texture fondante et légèrement croustillante, pour un équilibre parfait en bouche.

Le sirop d’érable, aux notes caramelisées et délicatement sucrées, relève avec élégance le goût riche et beurré des noix de pécan. 

Idéal pour accompagner un thé, un café ou pour sublimer une pause sucrée.

Pour un sablé :

• Index glycémique (IG) : 37,88
• Charge glycémique (CG) : 1,45
• Sucres : 0,9g

Ingrédients :

Mélange farine IG bas, ghee, purée d’amande blanche, noix de pécan, süvy, œuf, sirop d’érable, gousses de vanilles broyées, levure, sel.