Cookies chocolat au lait et cacahuètes fourrés au caramel de dattes

Description

Découvrez nos cookie aux cacahuètes et chocolat au lait fourré au caramel de dattes, une création gourmande où le croquant des cacahuètes torréfiées se mêle à la douceur du chocolat au lait, le tout enveloppant un cœur fondant de caramel de dattes.
Préparé avec notre mélange de farine IG bas, ce cookie allie une texture moelleuse et légèrement croustillante à une garniture onctueuse et généreuse. Les cacahuètes apportent une touche salée et croquante, tandis que le caramel de dattes, naturellement sucré, offre une surprise fondante en bouche.

Pour un cookie :

• Index glycémique (IG) : 26
• Charge glycémique (CG) : 3,9
• Sucres : 5,5g

73% de sucre en moins que la recette originale

Ingrédients :

Farine mélange IG bas, beurre de cacahuètes, beurre 1/2 sel, süvy, sirop d’érable, œuf, levure, vanille, cacahuètes entières, caramel maison au süvy et dattes, chocolat au lait sans sucre.